ИСКРА СВЕТА

Масленица

христианский праздник, который уходит корнями в языческое прошлое



В 2016 году Масленица пройдет с 7 по 13 марта. Этот праздник пришел к нам еще с языческих времен.

 

Эта неделя предшествуют Великому посту и уже нельзя употреблять мясные продукты, а можно есть молочную и сырную пищу.

Завершается масленичная неделя Прощеным воскресением.


Масленица – это веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы.

В старину, пожалуй, никакое другое блюдо русской кухни не могло сравниться по популярности с блинами. Блин сопровождал человека всю жизнь от рождения (роженицу кормили блином) и до самой смерти (обязательное блюдо во время поминальных обрядов).

Никто не знает, когда блины впервые появились на нашем столе, но известно, что они были ритуальным блюдом еще у языческих славянских народов, пишут на сайте kulinardoma.ru.


Праздник продолжался неделю, от этого в христианстве и название: « Последняя седмица перед Великим постом». Каждый день масленицы имел свое название.

 

ПЕРВЫЙ ДЕНЬ масленицы, понедельник.
Это день называется – день встречи масленицы. Это начало Узкой Масленицы. Свекор со свекровью отправляли невестку на день к отцу и матери, вечером сами приходили к сватам в гости. Первый блин отдавался малоимущим на помин усопших. А так же именно в этот день делали чучело из соломы, одевали на него старую одежду, насаживали на шест и с плясками и песнями возили по деревне, затем ставили на самой высокой горе, с которой катались на санях.

ВТОРОЙ ДЕНЬ масленицы, вторник.
Этот день называется Заигрыш. Этот день посвящен молодоженам и новым семьям, в этот день всем холостякам в деревне одевали специальную метку, которая показывала, что человек холостой. Начинались гуляния, катания на санках, устраивались карусели, ледяные горки. И конечно, вторник большой день гаданий, недаром раньше говорили, что мужа выбирают по блинам, а жену по пирогам. Как блин мужчина ест, с какой начинкой – так и определяли будущих мужей. Например, если мужчина предпочитает есть блин с икрой – то это настоящий мужчина, у него и дом будет цел и хозяйство крепкое, для него подходит утверждение, что «любовь доказывают делами, а не словами». Мужчина выбирающий блин с рыбой – считался интеллигентом, т.е. слишком далеко от грешной земли, и мало кто такого уважал.

ТРЕТИЙ ДЕНЬ масленицы, среда.
Третий день называли Лакомка. Это богатый на блины день, именно в среду тещи угощают зятьев блинам и очень важно что бы они были разными, и на молоке, и на кефире и дрожжевые и начинка должна быть разная, что бы зять ушел сытый и довольный. В этот день так устраиваются гуляния на улице сопровождающиеся продажей сбитней и медовухи.

ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ масленицы, четверг.
Этот день называют Разгуляй, устраивали кулачные бои, взятие крепостей и катание на ледяных горках. Так же именно в этот день отмечают Сретенье, в честь принесения младенца Иисуса в Иерусалимский храм, Пресвятой Марией его матерью. Этот день считается первым днем встречи весны, пекут сдобные булочки в виде жаворонков и голубков – предвестники весны.

ПЯТЫЙ ДЕНЬ масленицы, пятница.
Этот знаковый день для всех тещ называется тещины посиделки. В среду зятья приходили на блины к теще, а в этот день все наоборот, тещи приходят к зятьям в гости на блины :) Правда по традиции теща должна была вечером предыдущего дня выслать каким-то образом все что необходимо для приготовления блинов, т.е. все ингредиенты, черпак, кадку и сковородки. Почти все дни масленицы были посвящены молодым, созданию семьи и рождению детей.

ШЕСТОЙ ДЕНЬ масленицы, суббота.
Этот день называется золовкины посиделки. А вот кто такая эта золовка? J Это сестра мужа, она должна была пригласить всех родственников мужа к себе в гости, если в друг мужа у золовки не было , то она приглашала своих не замужних подруг . Они сидели весь вечер, разговаривали, пели песни и заловка должна была подарить им подарки.

СЕДЬМОЙ ДЕНЬ масленицы, воскресение.
Самый важный в масленице день назывался Прощеное воскресение или целовальник, в этот день сжигают чучело и на следующий день должна наступить весна. Чучело, одетое в старую одежду символизирует собой зиму, ее ввозят на санях и устанавливают в центре площади, прощаются с ней, шутят, ругают за морозы и голод, благодарят за зимние забавы, а зате6м поджигают под веселые песни и крики. Когда же зима почти догорит, то молодежь прыгает через этот костер. В этом году последний день масленицы, совпадает с праздником Прощеного воскресения, в этот день все просят друг у друга прощения, а в ответ говорят «Бог, Простит», в этот день люди очищаются от прошлых грехов, что бы войти в большой пост с чистой душой. Этот обычай просить прощения в России уже очень давно и все, не смотря на чин всегда просили прощения у своих слуг и у простого народа. В связи с предстоящим постом родилась пословица « Не все коту масленица», она говорит о том, что масленица прошла и теперь надо жить в строгом посту.Блинами масленица начиналась ими же и заканчивалась. В эти дни съедали неимоверное количество блинов, что всегда удивляло иностранцев.

 

В этом году завершение Масленицы приходится на 21-23 февраля. Церковь в эту неделю предписывает отказаться от мясной пищи, можно кушать сыр и другие молочные продукты, включая масло, отсюда и название - масленица.

 

Гадание на блинах в Масленичную неделю


Гадание на блинах очень интересное. К тому же можно совместить угощение с развлечением. Кстати, начинать можно прямо с процесса готовки. Приготовьте тесто по любимому рецепту. Можно взять кулинарную книгу или спросить у бабушки старинный рецепт. Главное, подойти к делу с позитивом и желанием. Выбрав рецепт и приготовив тесто, начинаем гадать.

Если первый блин пристал к сковороде, следует пересмотреть свои действия. Возможно, сейчас в Вашей жизни Вы что-то делаете не так. Легко перевернулся, значит, дела идут так, как надо.

Чем ровнее, тоньше и лучше выйдет первый блин, тем веселее и ярче пройдёт этот год. Блин подгорел или стал комом — дела будут идти тяжело. Тоненькие, ажурные блинчики, к богатству. Толстые — к удаче.


Гадание на Масленицу: как узнать пол будущего ребёнка


Чтобы узнать пол будущего ребёнка, наши предки гадали так: брали стопку блинов и выходили на улицу. Кто первый блином угостится, мужчина или женщина, такого пола ребёнок родится.


Ритуал на исполнение желаний в Масленицу


Я изучила все древние гадания и хочу предложить Вам очень интересный ритуал, на исполнение желания. Ритуал можно проводить в большой компании (как дома, так и на улице). Вам понадобятся: красные нитки, солома для поделки, бумага, ручка или карандаш, свечи из натурального воска.

Из соломы нужно сплести куколку, для закрепления использовать красные нитки. Зажгите свечи, когда будете делать куклу. Свечки для того, чтобы они заряжали Вас положительно энергетикой. На бумаге написать желание и положить или прикрепить к кукле. Желание может быть одно от каждого человека, но бумажек может быть несколько. Пусть тот, кто делал куклу, своей рукой разместит бумаги с желаниями на кукле.

После того, как поделка будет готова, выберите одну из свечей с самым ярким пламенем и сожгите свою поделку. Если сгорит всё без остатка, желание сбудется. В квартире проводите ритуал с осторожностью, солома очень хорошо горит.


Вещие сны на Масленицу


Также стоит сказать, что на Масленицу снятся пророческие сны. В эту неделю я рекомендую записывать всё, что Вам снится, так как во снах может быть зашифрована важная информация, которая сможет помочь Вам в будущем. Особенно стоит обратить внимание на сон с субботы на воскресенье.


Гадание на суженого на Масленицу


В древней Руси незамужние девушки ходили к бабкам-ведуньям, чтобы те расшифровали сон и предсказали суженного. Кстати о нём. Существует гадание на сковороде. Ту сковородку, на которой Вы жарили блины, поместите к маме под кровать, со словами: «Суженный мой, приди в гости к тёще на блины». Утром спросите у мамы, какой мужчина приходил к ней во сне.


Не упустите возможность заглянуть в своё будущее на Масленицу! Гоните зиму громко, встречайте весну весело, кушайте сытно!

 

Источники

http://receptculinar.ru/

http://astro7.ru/online-journal/articles/76734/

 

http://izhlife.ru/events/50297-s-16-fevralya-izhevchane-nach...



Обновлен 17 фев 2016. Создан 16 фев 2015



  Комментарии       
Имя или Email


При указании email на него будут отправляться ответы
Как имя будет использована первая часть email до @
Сам email нигде не отображается!
Зарегистрируйтесь, чтобы писать под своим ником