ИСКРА СВЕТА

Салат Зажги удачу

новогоднее предложение



Состав


Грибы

баночка шпрот

2 вареных яйца

половина вареной свеклы

половина средней луковицы

маслины

укроп

грецкие орехи ( у меня нет, потому что моим не нравиться)

майонез

соль, перец, лавровый лист, масло растительное, 2 столовых ложки сметаны

 

Приготовление


Сначала отварим грибы (15 минут после закипания),  дадим стечь воде. Грибы и лук для салата я секу кубиками.

 Поджарим лук на растительном масле, добавим отварные грибы, специи, сметану. Все вместе тушим еще 10 минут. Разминаем яйца со шпротами. Свеклу трём на мелкой тёрке.

Сооружаем из стакана и дождика подсвечник, устанавливаем свечу.

Ставим подсвечник на тарелочку, вокруг укладываем слой яйца + шпроты.

Слегка смазываем майонезом, покрываем слоем грибы + жареный лук.

Смазываем майонезом. Сверху укладываем слой  свеклу + грецкие орехи (у меня без орехов).

Смазываем майонезом, сверху выкладываем нарезанные кружочками маслины, украшаем салат веточками укропа.

Салат должен пропитаться, поэтому я его отправила на холодильник к ёлочке. 

 

Такой салатик можно приурочить к любому празднику, не только к Новому году, загадать желание, зажечь свечу и искренне поверить, что сбудется. И тогда ВСЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО!! СБУДЕТЬСЯ!!! 



Создан 03 июл 2014



  Комментарии       
Имя или Email


При указании email на него будут отправляться ответы
Как имя будет использована первая часть email до @
Сам email нигде не отображается!
Зарегистрируйтесь, чтобы писать под своим ником