Фарш: 

  больше свинины, меньше говядины  - 0,6 кг

лук для фарша - 1 штука<">

ИСКРА СВЕТА

Тефтели СЫРНЫЕ ШЛЯПКИ

Готовиться быстро, вкус замечательный.



Ингредиенты:


Фарш: 

 больше свинины, меньше говядины  - 0,6 кг

лук для фарша - 1 штука

2 стандартных кусочка белого хлеба, размоченного в сметане или кефире

1 вареное яйцо рубленное

приправы для фарша: соль+молотый перец черный, красный, белый


Подушка:


 1 морковь + 1 луковица порезанная полукольцами


Сырная шляпка:

 

тертый сыр российский +1 яйцо сырое


Рецепт:


Приготовьте фарш.

Также приготовьте смесь для сырной шляпки.

На выбранную вами посуду выложите овощную подушку. Полейте подушку растительным маслом.

Сформируйте котлетки и выложите на подушку.

На котлетки ложкой положите смесь для шляпки.

Поставить в духовку, потом включить, готовить 30 минут при температуре 240гр.


 

Приятного аппетита!



Создан 16 июн 2014



  Комментарии       
Имя или Email


При указании email на него будут отправляться ответы
Как имя будет использована первая часть email до @
Сам email нигде не отображается!
Зарегистрируйтесь, чтобы писать под своим ником