ИСКРА СВЕТА

Моя шарлотка

этот пирог в моих закладках называется "пирог для себя"



Почему пирог называется «Для себя?»  Во-первых выглядит не очень празднично, во-вторых ломкий, но зато он не требует дополнительных пропиток и добавок, а карамельная хрустящая корочка - это что-то потрясающее!


Для приготовления нам всего-то понадобиться:


3 яйца

4 яблока

1 стакан сахара

1 стакан муки

немного масла или другого жира, чтоб смазать форму.

 

Приготовление:

 

Включить духовку для разогрева.

Взбить миксером 3 яйца, постепенно ввести 1 стакан сахара, после 1 стакан муки.  Форму застелить бумагой для выпечки, бумагу смазать жиром (у меня спрэд). 4 средних яблока мелко посечь, выложить на форму, залить жидким тестом. Поставить в духовку. Режим 160°С на 1 час. Выключить духовку, оставить в духовке пирог до полного остывания.



Создан 15 июн 2014



  Комментарии       
Имя или Email


При указании email на него будут отправляться ответы
Как имя будет использована первая часть email до @
Сам email нигде не отображается!
Зарегистрируйтесь, чтобы писать под своим ником