ИСКРА СВЕТА

Салат Монте-Кристо




Хочу поделиться с вами рецептом салата, который является одним из обязательных блюд на моем праздничном столе. Вполне возможно у вас есть похожие блюда, но я предлагаю свой вариант. Название блюду дал мой сын, и мне кажется, что угадал - несмотря на видимую простоту, присутствует в блюде нотка пикантная и загадочная. Этот салат очень нравиться мужчинам, но дамы тоже с удовольствием едят.


Состав:


капуста белокочанная, 

сыр российский или голанский, 

маслины, 

грибы консервированные - маслята или грузди, 

майонез,  

пропорции : маслины - 1 часть, сыр - 2 части, грибы - 2 части, капуста - 4 части.  


Готовить просто:


Капусту нашинковать, посолить, хорошо помять, чтоб пустила сок. Сыр порезать кубиками, грибы соломкой, маслины колечками. Все составляющие соединить, заправить майонезом.



Обновлен 11 июн 2014. Создан 10 июн 2014



  Комментарии       
Имя или Email


При указании email на него будут отправляться ответы
Как имя будет использована первая часть email до @
Сам email нигде не отображается!
Зарегистрируйтесь, чтобы писать под своим ником